Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet

Research Output

Filter
Review article
Review article
5 Citations (Scopus)

A szív- és érrendszeri megbetegedésekkel összefüggö szérumlipid-paraméterek egy magyar szubpopulációban.

Szépvölgyi, J., Kravják, B. E., Bíró, L., Nagy, K., Bíró, G. & Antal, M., aug. 10 1997, In : Orvosi hetilap. 138, 32, p. 2005-2008 4 p.

Research output: Review article

1 Citation (Scopus)

A táplálkozás aktuális kérdései terhességben.

Antal, M., nov. 7 1999, In : Orvosi hetilap. 140, 45, p. 2507-2511 5 p.

Research output: Review article

1 Citation (Scopus)

A vörösbor cardioprotectiv hatásáról az irodalmi adatok tükrében.

Lugasi, A., Blázovics, A., Dworschk, E. & Fehér, J., márc. 16 1997, In : Orvosi hetilap. 138, 11, p. 673-678 6 p.

Research output: Review article

11 Citations (Scopus)

Az élelmiszer eredetü flavonoidok potenciális egészségvédö hatása.

Lugasi, A., aug. 6 2000, In : Orvosi hetilap. 141, 32, p. 1751-1760 10 p.

Research output: Review article

19 Citations (Scopus)

Az ezüst és ezüstsók toxicitásá ról és alkalmazási feltételeirol

Lugasi, A., aug. 1 2009, In : Orvosi hetilap. 150, 32, p. 1493-1496 4 p.

Research output: Review article

18 Citations (Scopus)

Cardiovascular risks in childhood in Hungary.

Barna, M., Horvàth, K., Bálint, M. & Antal, M., 2003, In : Forum of nutrition. 56, p. 247-249 3 p.

Research output: Review article

Étrend-kiegészítok a hazai piacon: A termékek forgalmazását, összetételét meghatározó jogszabályi eloírások

Lugasi, A., Horacsek, M. & Martos, É., szept. 1 2010, In : Orvosi hetilap. 151, 39, p. 1563-1572 10 p.

Research output: Review article

4 Citations (Scopus)

Functional food. Product development, marketing and consumer acceptance-A review

Siró, I., Kápolna, E., Kápolna, B. & Lugasi, A., nov. 1 2008, In : Appetite. 51, 3, p. 456-467 12 p.

Research output: Review article

856 Citations (Scopus)
2 Citations (Scopus)

Magyar vörösborok in vitro antioxidáns tulajdonságai.

Lugasi, A., Blázovics, A. & Fehér, J., szept. 12 1999, In : Orvosi hetilap. 140, 37, p. 2051-2056 6 p.

Research output: Review article

3 Citations (Scopus)

Nutritional and vital statistical features of the Hungarian population: A review about the past 25 years

Szeitz-Szabó, M., Biró, L. & Biró, G., jún. 1 2012, In : Acta Alimentaria. 41, 2, p. 277-291 15 p.

Research output: Review article

4 Citations (Scopus)

Országos Táplálkozás- És Tápláltsági Állapot Vizsgálat - OTÁP2009

Martos, É., Kovács, V. A., Bakacs, M., Kaposvári, C. & Lugasi, A., júl. 1 2012, In : Orvosi hetilap. 153, 26, p. 1023-1030 8 p.

Research output: Review article

18 Citations (Scopus)

Országos Táplálkozás és Tápláltsági Állapot Vizsgálat - OTÁP2009. II. A magyar lakosság energia- és makrotápanyag-bevitele

Sarkadi Nagy, E., Bakacs, M., Illés, É., Zentai, A., Lugasi, A. & Martos, É., júl. 1 2012, In : Orvosi hetilap. 153, 27, p. 1057-1067 11 p.

Research output: Review article

18 Citations (Scopus)

Országos Táplálkozás és Tápláltsági állapot Vizsgálat - OTáP2009. III. A magyar lakosság vitaminbevitele

Lugasi, A., Bakacs, M., Zentai, A., Kovács, V. A. & Martos, E., júl. 1 2012, In : Orvosi hetilap. 153, 28, p. 1106-1117 12 p.

Research output: Review article

4 Citations (Scopus)

Országos Táplálkozás és Tápláltsági Állapot Vizsgálat - OTÁP2009. IV. A magyar lakosság makroelem-bevitele

Martos, É., Bakacs, M., Sarkadi-Nagy, E., Ráczkevy, T., Zentai, A., Baldauf, Z., Illés, É. & Lugasi, A., júl. 1 2012, In : Orvosi hetilap. 153, 29, p. 1132-1141 10 p.

Research output: Review article

6 Citations (Scopus)

Országos táplálkozás és tápláltsági állapot vizsgálat - OTÁP2009. V. A magyar lakosság mikroelem-bevitele

Lugasi, A., Sarkadi Nagy, E., Zentai, A., Bakacs, M., Illés, É., Baldauf, Z. & Martos, É., júl. 1 2012, In : Orvosi hetilap. 153, 30, p. 1177-1184 8 p.

Research output: Review article

3 Citations (Scopus)
23 Citations (Scopus)
5 Citations (Scopus)

Safety assessment of botanicals and botanical preparations used as ingredients in food supplements: Testing an European food safety authority-tiered approach

Speijers, G., Bottex, B., Dusemund, B., Lugasi, A., Tóth, J., Amberg-Müller, J., Galli, C. L., Silano, V. & Rietjens, I. M. C. M., febr. 1 2010, In : Molecular Nutrition and Food Research. 54, 2, p. 175-185 11 p.

Research output: Review article

32 Citations (Scopus)

Survey of fatty acid profile and lipid peroxidation characteristics in comon carp (Cyprinus carpio L.) meat taken from five Hungarian fish farms

Trenovszki, M. M., Lebovics, V. K., Müller, T., Szabó, T., Hegyi, Á., Urbányi, B., Horváth, L. & Lugasi, A., márc. 1 2011, In : Acta Alimentaria. 40, 1, p. 153-164 12 p.

Research output: Review article

4 Citations (Scopus)

Szemléletváltás a zsírszövet megítélésében

Antal, M. & Regöly-Mérei, A., aug. 1 2010, In : Orvosi hetilap. 151, 31, p. 1252-1260 9 p.

Research output: Review article

2 Citations (Scopus)

Szénhidrátok táplálkozás-élettani megítélése.

Antal, M., júl. 14 2002, In : Orvosi hetilap. 143, 28, p. 1675-1681 7 p.

Research output: Review article

Szójafehérje hatása hospitalizált idös nök lipid és mikroelem statusára.

Regöly-Mérei, A., Biró, G., Lászlófi, M., Greiner, E., Gergely, A., Kákossy, T. & Antal, M., júl. 14 1991, In : Orvosi hetilap. 132, 28, p. 1523-1526 4 p.

Research output: Review article

1 Citation (Scopus)

Táplálkozási vizsgálat magyarországon, 2003-2004

Rodler, I., Bíró, L., Greiner, E., Zajkás, G., Szórád, I., Varga, A., Domonkos, A., Ágoston, H., Balázs, A., Mozsáry, E., Vitrai, J., Hermann, D., Boros, J., Németh, R. & Kéki, Z., dec. 1 2005, In : Orvosi hetilap. 146, 34, p. 1781-1789 9 p.

Research output: Review article

34 Citations (Scopus)
15 Citations (Scopus)

Többszörösen telítetlen zsírsavak jelentösége a táplálkozásban.

Antal, M. & Gaál, O., máj. 10 1998, In : Orvosi hetilap. 139, 19, p. 1153-1158 6 p.

Research output: Review article

5 Citations (Scopus)

Turning dilemmas into opportunities: A UNU/SCN capacity development network in public nutrition in Central and Eastern Europe

Pavlovic, M., Pepping, F., Demes, M., Biro, L., Szabolcs, P., Dimitrovska, Z., Duleva, V., Parvan, C., Hadziomeragic, A. F., Glibetic, M. & Oshaug, A., aug. 1 2009, In : Public Health Nutrition. 12, 8, p. 1046-1051 6 p.

Research output: Review article

12 Citations (Scopus)