Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet

Fingerprint Dive into the research topics where Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet is active. These topic labels come from the works of this organisation's members. Together they form a unique fingerprint.

Antioxidants Medicine & Life Sciences
Hungary Medicine & Life Sciences
tomatoes Agriculture & Biology
lycopene Agriculture & Biology
Lycopersicon esculentum Medicine & Life Sciences
Fruit Medicine & Life Sciences
Diet Medicine & Life Sciences
Liver Medicine & Life Sciences

Network Recent external collaboration on country level. Dive into details by clicking on the dots.

Research Output 1969 2018

Alapíz-felismerő képesség vizsgálata a budapesti gazdasági egyetem vendéglátó és szálloda szakirányos hallgatóinak körében

Fekete-Frojimovics, Z., Lenkovics, B., Horváth, K. M., Kocsis, T. J. & Lugasi, A., jún. 1 2018, In : Elelmiszervizsgalati Kozlemenyek. 64, 2, p. 2015-2028 14 p.

Research output: Article

catering
tourism
students
Students
cigarettes
Pesticide Residues
pesticide residues
Uncertainty
uncertainty
Food
1 Citation (Scopus)

Az intenzív édesítoszerek biztonságossága

Lugasi, A., ápr. 1 2016, In : Orvosi Hetilap. 157, p. 14-28 15 p.

Research output: Article

Sweetening Agents
Safety
Food Additives
Food Legislation
Food Safety